Huile Olive Les Mees

Les variétés d olives spécifiques aux régions de nos moulins donnent à nos huiles d olive des profils aromatiques uniques allant de l herbacé au fruité avec une ardence en bouche plus ou moins prononcée.

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Au cœur de l unesco géoparc de haute provence le dépaysement commence par un parfum de lavande aux notes enivrantes qui vous conduit jusqu à la capitale historique du brin bleu. L huile d olive de provence est protégée par une appellation d origine contrôlée à la suite d une enquête diligentée par l inao dont les conclusions ont été déposées auprès de la commission le 26 octobre 2006 et la signature du décret parut au journal officiel le 14 mars 2007. Retrouvez notre huile d olive de nyons aop extraite dans notre moulin de nyons dans le sud de la drôme.

Aujourd hui 13 06 dans. En 1348 la reine jeanne chassée de son royaume de naples dut se réfugier en provence. Cette huile d olive est élaborée à partir d une seule olive.

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